师傅在给学员讲解客家盐焗鸡、手撕鸡理论课程
学员们在按配方比例用克称称出香辛料
几位师兄弟配合一起学习如何给新鲜鸡进行吊水处理
客家盐焗鸡正在卤制中
闲暇时的绝配零嘴客家盐焗凤爪出锅
客家盐焗鸡出品
盐焗凤爪摆盘出品展示
学员们在动手学习制作秘制手撕鸡
来近点的镜头给大家看看我们的学员学习的如何
用秘制酱料拌好的盐焗手撕鸡摆好盘出品展示
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