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陕西学员付亮将一面绣有“精心培育传技能”，“受益终身感师恩”的锦旗赠送到了粤煌烧腊培训两位师傅手中，以表达感谢粤煌培训师傅的教导和照顾。
学员付亮是这样评价粤煌烧腊廖师傅：对待来自五湖四海的每一位学员都是一视同仁，不厌其烦，细心讲解，手把手的教，理论与实物相结合，使每位学员都能有所收获。
学员付亮是这样评价粤煌烧腊梁师傅：认真负责，授课有条理，有重点，对学员既热情又严格，平易近人。非常感谢粤煌教导学会专业知识！
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