盐焗鸡是广东久负盛名的一道特色传统佳肴，也是广东本地客家招牌菜式之一，属于粤菜系 – 客家菜。流行于广东梅州、惠州、河源等地，现已成为享誉国内外的经典菜式，特别是在广东籍华侨集中的海外地区久负盛名。

所以学烧腊一定不能错过的就是学盐焗鸡了。盐焗鸡香脆是制作工序中最重要的，想要学习正宗美味盐焗鸡就到粤煌烧卤培训

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培训地址：广州市白云区黄石西路8号（福生鞋材城对面）

路线：从广州火车总站乘坐“254”路公交汽车到“榕溪站下”过对面马路左转直行大约200米